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本發(fā)明涉及含有來源于乳的低聚糖混合物的巧克力產(chǎn)品。、本說明書中對現(xiàn)有技術(shù)的任何討論絕不應(yīng)被視為承認(rèn)此現(xiàn)有技術(shù)是廣泛已知的或形成本領(lǐng)域公知常識的一部分。、有健康意識的消費(fèi)者對減少飲食中糖的攝入量的日益關(guān)注，導(dǎo)致了對低糖食物產(chǎn)品的強(qiáng)烈需求。然而，糖是一種重要的食物成分，除了賦予食物產(chǎn)品天然甜味...

本發(fā)明涉及含有來源于乳的低聚糖混合物的巧克力產(chǎn)品。、本說明書中對現(xiàn)有技術(shù)的任何討論絕不應(yīng)被視為承認(rèn)此現(xiàn)有技術(shù)是廣泛已知的或形成本領(lǐng)域公知常識的一部分。、有健康意識的消費(fèi)者對減少飲食中糖的攝入量的日益關(guān)注，導(dǎo)致了對低糖食物產(chǎn)品的強(qiáng)烈需求。然而，糖是一種重要的食物成分，除了賦予食物產(chǎn)品天然甜味...

本發(fā)明涉及茶飲品，尤其涉及一種用于去除狐臭和老年味的茶飲品及其制備方法。、狐臭也成為腋臭、體臭，主要是指腋窩部位的汗腺分泌物與微生物作用之后的產(chǎn)物所散發(fā)出的特殊臭味。狐臭多見于多汗、汗液不易蒸發(fā)和大汗腺所在的位置，大汗腺受內(nèi)分泌的影響，在青春期才開始分泌活躍，故大汗腺引起的狐臭多見于青春期...

本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域，具體涉及一種抗氧化免疫調(diào)節(jié)營養(yǎng)補(bǔ)劑及其制備方法。、益生菌可改善機(jī)體微生態(tài)平衡，在促進(jìn)營養(yǎng)吸收、控制腸道感染和調(diào)節(jié)免疫功能等方面具有特殊的功效，但存在胃腸道環(huán)境難定植、口服生物利用度低等問題。生物被膜是多個(gè)細(xì)菌黏附于非生物或生物表面，分泌胞外聚合物，并將自身包裹其中形...

本發(fā)明屬于食品科學(xué)與工程，具體涉及一種利用高靜壓處理促進(jìn)多酚進(jìn)入b-型淀粉內(nèi)部對多酚進(jìn)行包封的方法。、多酚廣泛存在于蔬菜、水果、飲料、葡萄酒等各種食品中，具有抗氧化活性、保護(hù)視力、預(yù)防糖尿病、保護(hù)肝臟、抗炎、抗癌等生理保健功能。但多酚穩(wěn)定差，在加工及貯藏過程中極易受到加工方法、溫度、金屬離...

本發(fā)明涉及一種利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料，屬于飼料。、飼料源短缺是困擾我國水產(chǎn)飼料工業(yè)發(fā)展日益緊迫的重大問題。水產(chǎn)飼料的蛋白源主要來自魚粉，而我國自產(chǎn)魚粉不足萬噸，且質(zhì)量較差，大量魚粉靠進(jìn)口。目前，我國水產(chǎn)飼料中魚粉的使用比例偏高，與魚粉資源緊缺形成鮮明對比的是，我國魚粉使用中的...

本發(fā)明屬于豬飼料制備，具體涉及防病促生長的保健豬飼料及其制備方法。、隨著消費(fèi)者對豬肉品質(zhì)和安全性的關(guān)注度日益提升，以及養(yǎng)殖業(yè)面臨的疾病防控壓力、生長效率瓶頸和環(huán)境保護(hù)挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)飼料已難以滿足現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展需求。因此，防病促生長的保健豬飼料應(yīng)運(yùn)而生，這種飼料通過科學(xué)配比多種營養(yǎng)成分和功能性...

本發(fā)明涉及飼料組合物，尤其涉及一種降低蛋雞沙門氏菌感染率的飼料組合物。、雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)，雞蛋還有其他重要的微營養(yǎng)素。隨著雞蛋的需求量越來越多，蛋雞的飼養(yǎng)也越來越多?，F(xiàn)有的蛋雞飼養(yǎng)一般采用復(fù)合飼料，不僅成本較高，而且飼料中的...

本發(fā)明涉及食品香精，尤其涉及龍眼香精及其制備方法。、龍眼作為一種馳名中外的熱帶水果,以其甘甜多汁、營養(yǎng)豐富的品質(zhì),受到了消費(fèi)者的廣泛青睞。然而,鮮食龍眼容易受到采后貯藏期短、加工損耗大等因素的制約,其產(chǎn)業(yè)附加值和市場競爭力有待進(jìn)一步提升。為充分發(fā)掘龍眼資源的商品價(jià)值,近年來,國內(nèi)外學(xué)者和企...

本發(fā)明屬于動物飼糧，具體涉及一種高濕玉米飼糧及其在改善櫻桃谷鴨健康指標(biāo)的應(yīng)用。、隨著近幾年規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，高濕玉米產(chǎn)業(yè)在我國迅速發(fā)展，我國在引進(jìn)國外高濕玉米生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)上也立足生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行了一系列創(chuàng)新，直接使用高濕玉米配制飼糧更具經(jīng)濟(jì)價(jià)值，正常的飼糧中玉米干燥過程是一個(gè)高耗能操作，往...

本發(fā)明屬于雜糧面條加工方法領(lǐng)域，具體涉及一種基于磁場通道的鮮食面成型方法。、食用雜糧面條具有多方面的好處，這些好處主要源自雜糧面條中豐富的營養(yǎng)成分，包括碳水化合物、膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)等。雜糧面條中的膳食纖維具有增加胃部容積感的作用，能讓人產(chǎn)生更強(qiáng)的飽腹感，對于控制體重、避免暴飲暴食...

本發(fā)明屬于食品保鮮，特別涉及一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置。、微生物作用是導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)的主要因素之一，這些微生物包括細(xì)菌、酵母菌和霉菌等，在適宜的溫度和濕度條件下會迅速生長和繁殖分解食品，同時(shí)食品中的酶也會促使食品中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等物質(zhì)分解產(chǎn)生有害物質(zhì)。、經(jīng)檢索，現(xiàn)有技術(shù)中，...

本發(fā)明涉及食品加工，具體為一種增強(qiáng)免疫力的山茶油姜糖膏的制備方法。、現(xiàn)代社會中，隨著生活節(jié)奏的加快和環(huán)境污染的加劇，人們的健康問題越來越受到關(guān)注。免疫力作為人體抵御外界病原體和疾病的關(guān)鍵機(jī)制，增強(qiáng)免疫力成為現(xiàn)代人群普遍關(guān)注的健康目標(biāo)之一。隨著健康意識的提升，人們更加關(guān)注天然、無添加的健康食...

本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料，具體而言，涉及一種基于菊花的小龍蝦復(fù)合飼料及其制備方法。、克氏原螯蝦，也就是我們熟知的小龍蝦，是甲殼綱十足目爬行亞目螯蝦科原螯蝦屬的一員。它以其雜食性、迅速的生長速度和強(qiáng)大的適應(yīng)能力，在當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境中占據(jù)了顯著的優(yōu)勢地位。小龍蝦的食物來源相當(dāng)廣泛，包括水草、藻類、...

本發(fā)明涉及屠宰工藝，特別涉及一種白條表皮紫外線殺菌裝置。、白條體表微生物控制是生豬屠宰業(yè)衛(wèi)生控制的重點(diǎn)，由于生豬在飼養(yǎng)、運(yùn)輸待宰過程中體表上沾染的糞污、污水、飼料殘?jiān)艹蔀槲⑸锏妮d體，外源性微生物是造成豬皮產(chǎn)品菌落易超標(biāo)的主要因素，若處理不當(dāng)極易造成肉類、骨類等其他分割品類交叉污染。、...

本發(fā)明涉及食品加工，特別涉及一種水產(chǎn)品加工用鱔魚自動整列定位剖殺裝置。、黃鱔是合鰓目合鰓科黃鱔屬脊索動物，體細(xì)長圓柱狀呈蛇形，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味美刺少、營養(yǎng)豐富。由于鱔魚類似于蛇狀，外部帶有粘液，導(dǎo)致在宰殺的過程中十分麻煩，傳統(tǒng)的鱔魚剖殺主要依靠人工進(jìn)行，但傳統(tǒng)的人工宰殺方...

本發(fā)明涉及烏欖加工，具體是一種全自動烏欖去皮切半制備欖角一體機(jī)。、烏欖是一種南方果實(shí)，也叫黑橄欖。果實(shí)需煮熟后橫向用線或刀切開，取出欖核后將口壓扁用食鹽腌制食用，屬于腌制品配菜。、在傳統(tǒng)烏欖去皮切半制備的工藝流程中，通常是需要工人們逐個(gè)對烏欖進(jìn)行手動去皮和切半，這種重復(fù)且繁重的勞動不僅使得...

本發(fā)明屬于牡蠣殼的生產(chǎn)方法，具體為一種把牡蠣殼無機(jī)鈣有機(jī)化的生產(chǎn)方法。、牡蠣是世界第一大養(yǎng)殖貝類，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其軟體部可以食用，而且牡蠣殼部可以作為中藥材、燒石灰的原料及家禽的飼料等。、牡蠣食用后剩下的牡蠣殼大部分會被丟棄于露天場地，占用空間的同時(shí)污染周圍的空氣和土壤環(huán)境。現(xiàn)有技術(shù)...

本發(fā)明屬于果蔬加工，特別是涉及一種降低鮮切蘆筍貯藏過程中木質(zhì)化程度的方法。、蘆筍(asparagus?officinalis?l.)又稱石刁柏，龍須菜，是天門冬科天門冬屬的多年生草本植物，以鮮食其嫩莖為主。蘆筍起源于地中海沿岸，于世紀(jì)末期傳入我國，至今已有多年的栽培歷史，是世界上種植面積最...

本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品加工浸燙，尤其涉及一種農(nóng)產(chǎn)品初加工用浸燙裝置。、玉米粒加工后可以長時(shí)間保存，用于做粥或湯等，因此玉米成熟后需要將玉米粒取下進(jìn)行處理，如浸燙；它能使玉米組織中的酶失活，因?yàn)榈蜏乩洳夭粫姑甘Щ?，緩慢的生理化學(xué)反應(yīng)仍會發(fā)生，破壞谷物的營養(yǎng)成分。熱燙后能有效的繼續(xù)玉米的生產(chǎn)，鎖住...